特性
・高温作物で低温に弱い・乾燥に弱い（特に開花期以降）
・収穫適期が短い
品種
「えぞみどり」播種
１０㌃当たり約６㍑の割合で、１穴に２粒を播きます。土壌は適度な水分が必要なため、乾燥時はたっぷり潅水します。種が隠れる程度に覆土し、寒冷紗をベタ掛けします。
栽植密度
畦幅１５０㌢、株間３０㌢、３条の黒マルチを使います。
施肥（１０㌃当たり・レタス跡作以外）
完熟堆肥 １，０００㌔粒状苦土石灰 １２０㌔
ＢＭリンスター ２０㌔
農協専用化成５００ ２０㌔
潅水と葉面散布
開花期以降は、特に乾燥を嫌うため、たっぷり潅水します。
開花期から１０日ごとに、ガイピープロ１，０００倍を葉面散布します。
子実肥大期は、ポン液肥２号６００倍を葉面散布します。
収穫
収穫適期が３日と短いため、未熟や過熱に注意して収穫します。
除草剤
雑草生育期にバスタ液剤３００ｃｃを水１００㍑に溶き、畦間処理します。
（収穫１４日前まで３回以内）
病害虫防除（１０㌃当たり）
≪播種時～子葉展開時≫ネキリムシ（土壌表面株元処理）
ネキリエースＫ ３㌔（収穫２１日前まで２回以内）≪生育期≫
白絹病
モンカットフロアブル４０ １，０００～２，０００倍（収穫２１日前まで３回以内）
茎疫病
ライメイフロアブル ２，０００倍～４，０００倍（収穫３日前まで３回以内）アブラムシ類・カメムシ類
スミチオン乳剤 １，０００倍（収穫２１日前まで４回以内）ハスモンヨトウ
プレバソンフロアブル５ ４，０００倍（収穫３日前まで３回以内）≪莢肥大期≫
ハスモンヨトウ・カメムシ類
アファーム乳剤 １，０００倍～２，０００倍（収穫３日前まで２回以内）＋
アルバリン顆粒水溶剤 ２，０００倍（収穫７日前まで２回以内）
ダントツ水溶剤 ２，０００倍～４，０００倍（収穫３日前まで３回以内）
