9月 松山長なす

 　

この時期は夏期の高温や生り疲れで樹勢が低下しやすくなります。開花位置・花・実を見て樹勢の診断を行い、良好な状態を保ちましょう。

良好な樹勢とは

①葉は濃緑色で開花位置より先端に3~4枚の展開葉がある。
②花の色が濃く、大きくて雌すいが長い。
③果実の伸びが早く、先端がやや尖る。

樹勢が不良の場合の対策

果実を若穫りし、化成肥料等で追肥を行います。また、土壌が適湿になるように潅水しましょう。液肥の葉面散布(3~4日間隔で3回以上)も即効性があります。

病害虫防除
褐色腐敗病

・ホライズンドライフロアブル　2500倍
(収穫前日まで3回以内)

灰色かび病・菌核病・すすかび病・うどんこ病

・アフェットフロアブル　2000倍
(収穫前日まで3回以内)

オオタバコガ・ハスモンヨトウ・ミナミキイロアザミウマ

・プレオフロアブル　1000倍
(収穫前日まで4回以内)

アブラムシ類・コナジラミ類・ミナミキイロアザミウマ

・ベストガード水溶剤　1000倍
(収穫前日まで3回以内)

側枝の一芽切り返し剪定

①花の上の葉を1枚残して摘心
②主枝に近い1芽だけ残してそれ以外の芽を取る
③実を収穫するときに主枝に近い芽の所まで切り戻す。
着果数が制限されるため、後半まで樹勢が安定します。

9月 スティックカリフラワー

 　

　　　　　　　　　

一般的なカリフラワーより花梗が細長く分岐します。長く伸びた花茎は、軟らかくほんのり甘みがあり、生で食べてもおいしい野菜です。サッとゆでると甘みがより強くなり、スティックサラダやバーニャカウダで手軽に楽しめるスティック野菜です。

品種名：カリフローレ
播種時期：8月上旬
定植時期：9月上旬
収穫時期：11月下旬
花蕾が次の写真くらいになったら収穫します。

元肥(１㎡当たり)

・苦土石灰　120g
・化成肥料(15－10－10)　120g

定植

・畝幅90cm、株間35cmの1条植えか、畝幅130cm、株間35cmの2条千鳥植えとします。
追肥と土寄せ

・定植20日後に化成肥料を1株当たり10g施肥し、中耕土寄せを行います。2回目の追肥はその20日後に同量施肥します。

病害虫防除

・定植後1か月程度は、ハイマダラノメイガ、アオムシ、コナガ、ヨトウムシなどに注意しましょう。

9月 茎ブロッコリ―

 　　

　　　　　　　　　　　　　　

ブロッコリ―を連続して収穫するためには、植付け時期を変えたり違う品種を植えることが必要となりますが、茎ブロッコリーは一株でも次々と花蕾を収穫することができるため、小さなスペースでも栽培できる家庭菜園向きの野菜のひとつです。

播種時期：8月上旬
定植時期：9月上旬
収穫時期：11月中旬

元肥(1㎡当たり)

・苦土石灰　120g
・化成肥料(15-10-10) 120g

定植

・畝幅90cm、株間45cmの1条植えか、畝幅135cm、株間45cmの2条千鳥植えとします。
・定植後は十分潅水をします。

追肥

・定植10日後に化成肥料を１株当たり10g施肥し、それ以降は1か月ごとに施用します。

摘芯

・頂花蕾が２cm程度になれば摘芯を行い、側枝の発生を促します。

病害虫防除

・定植後１か月程度は、ハイマダラノメイガ、アオムシ、コナガ、ヨトウムシなどに注意しましょう。