品種
中早生種の「サヤムスメ」
特性
草丈が６５㌢前後。濃緑色の大莢で３粒莢が多く、収穫適期が長いです。
播種時期
３月１０日～３月３１日
直播栽培（トンネル栽培）
３条黒マルチに、１穴に２粒ずつ播きます。
適度な土壌水分が必要なため、乾燥している場合は、播種前にたっぷり潅水します。
鳥害防止のため、播種後パスライトをベタ掛けします。７～１０日で発芽し、頭を持ち上げてきたら、パスライトを除去します。
管理
エダマメは高温に強い作物であり、低温に弱いため、トンネル内温度を２５℃～２８℃で管理します。
潅水
開花期以降は乾燥を嫌うため、溝潅水します。
病害虫防除（１０㌃当たり）
ネキリムシ
〈播種時～子葉展開時〉ネキリエースＫ ３㌔（収穫２１日前まで２回以内）
白絹病
〈生育期〉モンカットフロアブル４０ １０００～２０００倍（収穫２１日前まで３回以内）
