播種方法
・エンドウ類は深根性で酸素要求度が高いため、水はけのよい圃場を選びます。
・酸性土壌では生育不良となるため、土が酸性のところは石灰を施用します。
・連作を極端に嫌うため、５〜６年あけて栽培するようにします。
エンドウは気温の低下する秋に播種し、耐寒性の強い幼苗で冬を越すようにします。越冬時に生育が進みすぎていると寒害を受けやすいため、10月中旬〜11月中旬ころが播種の目安となります。根は過湿に弱いので、できるだけ高畝にし、畝幅は120㎝〜150㎝程度とします。
基肥（1㎡当たり）
化成肥料（8ー8ー8）60ｇ
種まき
１か所に3〜4粒の点まきにします。
・莢エンドウ（畝の長さ10ｍ当たり）
100〜130粒
株間25〜35㎝
・実エンドウ（畝の長さ10ｍ当たり）
60〜80粒
株間50〜60㎝
※鳥害を防止するため、不織布をべた掛けしたり、防鳥テープを利用しましょう。また、ポリポットで育苗してから定植するのも良い方法です。
